Weine - WEINGUT MAYR

Grüner Veltliner Steinfeder 2019
Ried Steinwand

Helles Grüngelb, klare und frische Zitrusaromen, sehr fruchtbetont mit einer zarten Würze, lebendige Säure und eleganter Körper

Alk. 11,5% vol., Säure 5,5‰, 0,75l

Grüner Veltliner Federspiel 2019
Ried Steinwand
Schönes Strohgelb mit leuchtenden Reflexen, fruchtbetonter Geruch, würziger und voller Geschmack, betonte Säure mit langem mineralischem Abgang, elegante Säure

Alk. 12,5% vol., Säure 5,0‰, 0,75l

Grüner Veltliner Federspiel 2019
Ried Pichl Point

Strahlendes Gelb-Grün, leicht pfeffrige Aromen sowie Geschmack nach frischen Äpfeln, kräftig eleganter Wein mit lebendiger Säure und langen Abgang

Alk. 12,5% vol., Säure 5,0‰, 0,75l

Grüner Veltliner Federspiel 2019
Ried Donaufeld

Klares Gelb mit grünen Nuancen, frischer und würziger Geruch, fruchtbetonter Geschmack, besondere Charakteristik und angenehme Säure, langanhaltender Abgang

Alk. 12,5% vol., Säure 5,0‰, 0,75l

Grüner Veltliner Smaragd 2018
Ried Stein am Rain

Zartes Goldgelb,sehr aromatische Gerüche sowie erfrischende Zitrusnoten im Geschmack,

erfrischender Abgang mit angenehmer Säure

Alk.14%vol., Säure 5,0‰, 0,75l

Grüner Veltliner Smaragd 2019
Ried Stein am Rain

Schöner Goldgelb, sehr aromatische Gerüche sowie reife Zitrus-

und Steinobstnoten im Geschmack, ein Mix aus kräftigem Körper und angenehmer Säure

Alk. 14,0% vol., Säure 5,0‰, 0,75l

Urgesteins-Riesling Federspiel 2019
Ried Pichl Point

Intensives Grüngelb, fruchtige und ausgeprägte Steinobstnoten wie Marille und Weingartenpfirsich,

frische Zitrusnoten im Geschmack, gut ausbalancierte Struktur und eine erfrischende Säure

Alk. 12,5% vol., Säure 6,4‰, 0,75l

Urgsteins-Riesling Selektion 2019
Ried Pichl Point

Schönes Gelb mit goldenen Reflexen, fruchtiger Geruch sowie eine erfrischende Säure, ein eher lieblicher Wein mit einem gewissen Zuckerrest

Alk. 12,5% vol., Säure 7,0‰, 0,75l

Urgesteins-Riesling Smaragd 2018
Ried Pichl Point

Helle gold-gelbe Töne, intensiver fruchtiger Geruch, hervorragende Pfirsichnoten im Geschmack

Langanhaltender Abgang mit einer angenehmen Säure

Alk. 13,0% vol., Säure 6,4‰, 0,75l

Urgesteins-Riesling Smaragd 2019
Ried Pichl Point

Funkelndes Gelb mit hellen Reflexen, ausgeprägte Aromen im Geruch und leicht würziger Geschmack, schöne Balance von Alkohol und Säure, angenehmer Abgang

Alk. 13,0% vol., Säure 6,5‰, 0,75l

Chardonnay Smaragd 2018
Ried Steinwand

Schönes Strohgelb, duftet nach gelbem Apfel mit reifen Pfirsicharomen,

trocken und kräftig am Gaumen, ausgewogener Körper mit langem Abgang

Alk. 14,0% vol., Säure 5,5‰, 0,75l

Chardonnay Smaragd 2019
Ried Steinwand

Helles Gold, leichte Nuss-Noten im Geruch, betonte Frucht und anregende Säure, komplexer und voller Körper mit einem langen Abgang,

Alk. 13,0% vol., Säure 6,3‰, 0,75l

Gelber Muskateller 2018
Ried Pichl Point

Sehr helles Gelb, typisch-würzig im Geruch und Geschmack, intensive Muskatnuss,

harmonisierende Säure, hervorragender Körper und langer Abgang

Alk. 12,5% vol., Säure 6,0‰ 0,75l

Gelber Muskateller 2019
Ried Pichl Point

Leicht gelblich mit grünen Reflexen, unverkennbarer Duft nach frischen Trauben der sich auch im Geschmack fortsetzt, angenehme Säure und einzigartiger Abgang

Alk. 12,0% vol., Säure 6,0‰, 0,75l

Rosé 2019
Ried Pichl Point

Zarter Rosaton mit leicht rötlichen Nuancen, ausgeprägte und frische Erdbeerennoten, langanhaltender Abgang mit interessanter Restsüße und eleganter Struktur, offener und verspielter Wein

Alk. 12,0% vol., Säure 6,0‰, 0,75l

St. Laurent 2017
Ried Pichl Point

Kräftiges Rubinrot, ausgeprägte Kirsch- und Johannisbeeraromen, strukturierter Körper, leichte Barrique-Noten,

milde Säure mit einem langen Abgang

Alk. 13,5% vol., Säure 4,4‰, 0,75l

Zweigelt Reserve 2018
Ried Donaufeld

Kräftiges Rot mit violetten Reflexen, intensive Himbeer und Kirscharomen,

eleganter Rotwein mit weichen Tanninen und vollem Abgang, perfekter Speisebegleiter

Alk. 13,0% vol., Säure 4,5‰, 0,75l

Frizzante
Rosé, 0,75l
Gelber Muskateller 0,75l

Edelbrände:

Wachauer Marillenbrand 0,5l

Tresternbrand 0,5l

Traubensaft:

Rot, 1,00l Preise erhalten Sie auf Anfrage.
Für die Gastronomie gibt es darüber hinaus Weine in 1-Liter-Flaschen und 25-Liter-Containern.

Das Weingut Karl Mayr ist Direktvermarkter.

Der Wein wird ab Hof verkauft und auch in die einzelnen Bundesländer sowie nach Deutschland geliefert oder per DPD versendet.

Seit dem Jahr 1989 ist das Weingut ein Mitglied der Vereinigung „Vinea Wachau Nobilis Districtus“, die es sich zur Aufgabe gemacht hat, der Wachauer Weinkultur zu dienen und ausschließlich Wein aus der Wachau zu führen.

Alle Sorten werden in den bekannten Qualitätsabstufungen (Steinfeder, Federspiel und Smaragd) gekeltert.
Die Philosophie des Betriebes ist folgende: „Altes bewahren so weit es möglich ist und neue Erkenntnisse der Weinwirtschaft einfließen lassen, so weit sie sinnvoll sind.“

Im Betrieb sind gegen Voranmeldung Betriebs- und Kellerführungen möglich. Außerdem kann man an einer kommentierten Weinverkostung im uralten Weinkeller (600 Jahre) teilnehmen.

Das umfangreiche Weinangebot wird ergänzt durch ein Sortiment von Edelbränden. Besonders empfehlenswert ist der aromatische Marillenbrand sowie der würzige Tresternbrand.

Steinfeder

Fruchtiger Charme und ein vorgeschriebener Alkoholgehalt von maximal 11,5% Vol. kennzeichnen den „leichtesten Typus“ der Vinea-Spitzenweine, die Steinfeder®. Der Name selbst kommt vom typischen „Steinfedergras“ (Stipa pennata), das in unmittelbarer Nachbarschaft zu den Reben, auf den Terrassen der Wachauer Weinberge wächst und in seiner Struktur ebenso federleicht und duftig ist wie der namensgleiche Wein.

Federspiel

Ein nuancenreicher und starker Charakter zeichnet diesen klassisch trockenen Wein aus. Als Federspiel® werden Weine mit einem Mostgewicht ab 17° KMW und einem Alkoholgehalt zwischen 11,5% und 12,5% Vol. bezeichnet. Der Name „Federspiel“ stammt von der Falkenjagd (zum Zurückholen des Beizvogels), eine in früheren Zeiten in der Wachau beliebte Form herrschaftlicher Jagd.

Smaragd

Smaragd® ist die Bezeichnung für die besten und wertvollsten Weine der Vinea Wachau-Winzer ab einem Alkoholgehalt von 12,5% Vol. Höchste Traubenreife und eine natürliche Konzentration ermöglichen Weine von Weltklasse-Format. Die namensgebenden Smaragd-Eidechsen fühlen sich in den Wachauer Weinbergterrassen besonders wohl. An schönen Tagen sonnen sie sich neben den Rebstöcken und wurden so zum Symbol für Wachauer Weine mit vollendeter physiologischer Reife.

Adresse

Weingut Mayr

Josef-Jamek-Straße 30

3610 Joching

Österreich

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Kontakt

Telefon: 02715 2241

Mobil: 0664 2213850

weingut@mayr-wachau.at

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